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新化“柳叶眉”红茶喜获国际农博会金奖

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-11-25  来源:网络  浏览次数:1040
核心提示:新化柳叶眉红茶喜获国际农博会金奖在西部农博会上,新化县委书记胡忠威高度的称赞了柳叶眉高山野红图为国际农博会上获得的金奖奖杯与荣誉证图为柳叶眉红茶的茶园图为柳叶眉的生长环境图为柳叶眉的生长环境图为柳叶眉
 

新化“柳叶眉”红茶喜获国际农博会金奖


在西部农博会上,新化县委书记胡忠威高度的称赞了“柳叶眉”高山野红

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图为国际农博会上获得的金奖奖杯与荣誉证

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图为“柳叶眉”红茶的茶园

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图为“柳叶眉”的生长环境

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图为“柳叶眉”的生长环境

 

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图为“柳叶眉”的嫩芽

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图为省县领导视察“柳叶眉”的展厅

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图为“柳叶眉”红茶

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柳叶眉【高山野红】--金湾

 

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柳叶眉【高山野红】--银湖

 

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柳叶眉【高山野红】--金湖

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柳叶眉【高山野红】--金豪

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柳叶眉【高山野红】--瓷罐装

 

 

2014中国中部(湖南)国际农博会于11月17日至24日在长沙红星国际会展中心举行。新化国仲茶业有限公司的“柳叶眉”红茶摘得本届农博会金奖产品的荣誉称号。这是“柳叶眉”红茶继湖南西部农博会受到热捧后再次获奖。柳叶眉”茶品质优异,茶汤红亮艳丽,滋味醇和,香气清雅,越来越受消费者喜爱。


“柳叶眉”红茶产于湖南新化县金凤乡。核心产地,海拔均超过了1000米冰冻期超过100天,茶树受到的病虫害少,芽叶嫩厚。金凤乡产茶历史悠久,可溯的茶史料中,有宋时的贡茶雏形,历年中也是省内的产制重镇,特别是在80年代,“国内红茶看湖南,湖南红茶看金凤”,真可谓金凤红茶为当时国内红极一时的外销红茶。


据负责人刘国仲介绍,“柳叶眉”红茶的品质之所以好。是因为原料茶叶得韵于雪峰山巅的天地灵气纯天然野生。茶种属于地道的野生高山中小叶种,树龄均在50年之上。茶散生于高山丛林,物竞天择,绝无人工呵护自然天成。从根本上杜绝农药残留环境污染。


“而且贵在其制作精纯,苛严的采摘标准和极致的品质追求,力求天人合一的传统手工艺,绝无任何添加。”刘国仲称,“柳叶眉”要清明节前采摘,由茶师根据历代贡品茶的原型纯手工无添加精益求精而成


在此基础上,依托湖南中医药大学植物学教授刘叶蔓的技术指导和分析,从内因和外因把控茶品质。据实验分析,“柳叶眉”红茶内的茶多酚、氨基酸、黄酮类等物质显著高于市场普通红茶类;农药残留为零,达到出口欧盟的卫生标准。因其采摘时间受限,采摘标准苛严,再受制作工艺的精雕细刻,茶品内质检测的严格要求,其数量稀少,弥足珍贵。”


一位专家表示,柳叶眉【高山野红】金湾系列,茶形条索紧结匀称,色泽乌黑润泽气质高贵优雅。汤色橙黄明亮,叶片红黄相间。金湾系列宜小壶小杯细品慢饮,才能真正品尝到活、甘、清、香之特点。


据了解,在金凤乡,国仲茶业深耕细作茶主题,以柳叶眉瑶湾示范基地为载体,融合地理和历史人文,创新发展当地经济,提高本土居民生活文化水平为己任,致力将瑶湾基地打造成富有浓郁茶文化和金凤特色旅游的瑶湾公园。


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